W dniu 21.06.2022 r. w Działdowskim Centrum Caritas odbyły się warsztaty szkoleniowe, przeprowadzone w ramach działań towarzyszących realizowanego Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020 – Podprogram 2021. W zajęciach uczestniczyło 30 osób. Celem przeprowadzonych warsztatów było przedstawienie jak można wykorzystać produkty znajdujące się w Programie Operacyjnym Pomoc Żywnościowa, a także zaproponowanie innych posiłków łatwych do przygotowania.
warsztatów:
1. Higiena i dezynfekcja rąk, założenie rękawiczek,
2. Przygotowanie stanowisk pracy,
3. Przygotowanie posiłków z wykorzystaniem produktów, które na co dzień są dostępne w gospodarstwach domowych, a niekiedy brakuje pomysłu na ich wykorzystanie,
4. Samodzielne wykonanie przez uczestników sałatki makaronowej z tuńczykiem, różyczek z tortilli oraz tortilli z serkiem śmietankowym, sałatą i szynką pod okiem kucharki,
5. Sprzątanie stanowisk pracy,
6. Przygotowanie do konsumpcji,
7. Konsumpcja i ocena sporządzonych potraw.
Przebieg
